公益財団法人東洋食品研究所
革新的なイチゴ収穫技術: ヘタ離れ性イチゴの作出
公益財団法人東洋食品研究所
革新的なイチゴ収穫技術: ヘタ離れ性イチゴの作出
本特許は、イチゴのヘタ離れ性を向上させる新たな方法を提供します。イチゴの種類「ベニヒバリ」は、果実のみを収穫できる「ヘタ離れ形質」を持つことで知られ、その特性により収穫作業の迅速化と省力化が可能となる。また、果実の劣化を抑制し、ヘタが異物として混入することを防止するメリットもあります。本特許では、エチレン関連遺伝子であるエチレン受容体遺伝子セTR 2と、その発現を制御可能なプロモーター配列を有するDNA配列を使用して、ヘタ離れ性を高めたイチゴの作出方法を提供します。これにより、イチゴの収穫と加工が一層効率化される可能性があります。
つまりは、エチレン受容体遺伝子を操作し、イチゴのヘタ離れ性を向上させる方法を開発
AIによる特許活用案
おすすめ業界 農業食品製造業バイオテクノロジー
- 高効率イチゴ収穫技術の開発
- イチゴ加工品の品質向上
- バイオテクノロジーへの応用
本特許を活用し、ヘタ離れ性を高めたイチゴの新品種を開発します。これにより、イチゴの収穫作業の省力化と迅速化が実現でき、生産コストの削減にも寄与します。また、果実の劣化を抑制し、品質の高いイチゴを提供することが可能となります。
イチゴのヘタ離れ性を高める新品種を利用し、加工用イチゴとして有用な形質を活用します。特に、ヘタが異物として混入することを防ぐことで、加工品の品質向上が期待できます。ジャムやジュースなどのイチゴ加工品製造業者に対する提案が可能です。
本特許の技術は、遺伝子操作と形質転換を駆使した革新的な手法です。これを他の果物や作物にも応用することで、農作物全体の収穫効率や品質向上に寄与する可能性があります。特定の遺伝子を操作して作物の特性を変えるバイオテクノロジーの発展に寄与します。
活用条件
- サブスク
- 譲渡
- ライセンス
商品化・サービス化 実証実験 サンプル・プロトタイプ
特許評価書
- 権利概要
| 出願番号 | 特願2011-203661 |
| 発明の名称 | 高ヘタ離れ性イチゴの作出方法および選抜方法 |
| 出願人/権利者 | 公益財団法人東洋食品研究所 |
| 公開番号 | 特開2013-063039 |
| 登録番号 | 特許第0006146945号 |
- サブスク
- 譲渡
- ライセンス
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