知財活用のイノベーションで差別化を

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大阪瓦斯株式会社
スマートキッチンの新たな可能性 - 遠隔操作可能な加熱調理システム

大阪瓦斯株式会社
スマートキッチンの新たな可能性 - 遠隔操作可能な加熱調理システム

この特許技術は、ユーザーが自身の端末から加熱調理器を遠隔操作できる機能を持つ加熱調理システムに関するものです。ユーザーは端末側の表示部を通じて、調理器の操作部に対応する操作標章を明示的に確認・操作できます。操作標章は標章生成部により生成され、端末側報知制御部により表示画像として生成、表示されます。そして、ユーザーの操作指示に基づき、遠隔操作情報生成部が遠隔操作情報を生成します。これにより遠隔からの加熱調理器の操作が可能となります。また、加熱調理器は、ワイヤレス通信網を介して遠隔操作情報を受信することが可能で、その情報を基づいて特定の機能を実行します。加熱調理器は、複数種の調理種別に対応し、自動調理機能も備えています。

つまりは、ユーザーの端末から遠隔操作が可能な、多機能な加熱調理システムの特許技術です。

AIによる特許活用案

おすすめ業界 家電製造業IT業界飲食業

  • スマートホームでの活用
  • この技術をスマートホームの一部として活用することにより、ユーザーは自宅から離れた場所でも自動調理機能を利用し、調理を始めたり、調理状況を確認したりできます。

  • レストランやカフェでの活用
  • 多くの料理を一度に調理する必要があるレストランやカフェでは、この遠隔操作可能な加熱調理器を活用することで、効率的な調理が可能となります。また、調理者が複数いる場合でも、各々が端末から調理器を操作できます。

  • 料理教室での活用
  • 料理教室では、生徒一人ひとりが自分の端末から調理器を操作できるようにすることで、実際の調理を体験しながら学習することが可能となります。また、教師が全員の調理器を一元管理することも可能です。

活用条件

  • サブスク
  • 譲渡
  • ライセンス

商品化・サービス化 実証実験 サンプル・プロトタイプ

特許評価書

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  • 権利概要
出願番号特願2013-032599
発明の名称加熱調理システム及び加熱調理システム用アプリケーションプログラム
出願人/権利者大阪瓦斯株式会社
公開番号特開2014-163539
登録番号特許第0006168790号
  • サブスク
  • 譲渡
  • ライセンス

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